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[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

       
( E7 e5 \4 Y* {+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y9 Y8 s% G5 `' j, S+ o, `( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* X1 V% Y( I  U9 ^1 R, A5.39.217.76白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量公仔箱論壇$ s3 p) P' l1 l. h

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做法
" }+ M. I0 \$ a- e1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。) d/ e; D4 _6 a3 x& `* j1 R% ?: t

$ V- k& _6 Y) C. K* E2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。7 l/ J- s# v6 u8 ]- `+ [3 Z

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3 I0 M: d& R( b( M: B/ M$ utvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 T# Y8 L7 x* E* ?& y5 Utvb now,tvbnow,bttvb地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!tvb now,tvbnow,bttvb% M# Q2 w0 A3 u7 ], j1 Z
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