南洋辣味海鮮口袋餅

甄華

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【材　 料】公仔箱論壇% C; i5 s+ Q+ B! w5 K0 x

- f1 T' E  c4 Y$ G公仔箱論壇草蝦仁                8隻
3 K4 e# Y+ [$ ]$ }) C公仔箱論壇魚片                        50公克
9 ?1 v- ~* k$ [, ?2 L! M0 l公仔箱論壇墨魚丁                20公克
, ]& Y# ~" U) {: e6 X: P5.39.217.76洋蔥絲                10公克
1 B" b7 B, I; h2 e, k* S' {' k7 G公仔箱論壇豆芽菜                10公克  L1 B' q5 i4 @% k- G5 ]
紫洋蔥圈                2片
6 ~& a4 A6 q# X- S6 L廣東美生菜          3片
1 `; @( ^, n' r6 \8 d公仔箱論壇紅蘿蔔口袋餅        1個
5 |) U# H9 E7 e& g2 k公仔箱論壇7 X- R1 i4 W' e: G2 `
【調 味 料】
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( k0 O. l6 M2 Y- {公仔箱論壇辣椒末        2公克tvb now,tvbnow,bttvb& J7 C& m5 F8 V
蒜末                5公克
" L6 H, W: x9 J" R糖                1/4茶匙& g" N) T9 f1 \0 Y' |$ G% n
魚露                1茶匙
$ [% b& @; h+ Y7 N$ v9 E$ w公仔箱論壇泰式甜辣醬        2大匙公仔箱論壇3 M% Q2 F; V7 U# Y* G7 W' R
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( G* X4 B$ ?- J- f+ j0 F6 Q【做　 法】& v! {6 `5 a$ F% e0 z
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。6 h7 d' H. f% H; B! H: ?
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。