[中式食譜] 泡椒姜爆雞

甄華

原料：
2 a% y2 O' g/ U* {; \) h2 \, v7 r7 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 ~6 m7 B3 C- J4 D' K
鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。公仔箱論壇8 \1 x( U& d  \; |/ P* S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# z7 @) i6 u
配料：
7 ^8 }5 l: A+ w+ F, q
. |6 y# D0 `% X: i色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
3 y% W4 k$ Q/ _2 m9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 {  E6 _/ ^# A0 U
制作方法：
0 o* Y/ ?- \! V* i$ m8 M, o& }4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ t# {0 ]: R
1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；
$ |" U6 t3 M5 M/ g  q4 T5.39.217.76
- Y( Q0 W+ _- p' [6 u1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F  q7 e1 i3 z3 d1 }2 C  z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c3 ~! `; ~" ]# h+ H0 y1 O$ l
2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K1 v8 [, w- `' S( h4 P0 I
tvb now,tvbnow,bttvb& o3 `9 ]4 D8 q

7 U+ a" g* b. P8 b. p  J: X0 r公仔箱論壇5.39.217.762 G! m6 o. z" L5 e3 y- {( L
3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；' E& o, M. @8 b
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# }0 c' \% d  V5 p: i0 _

7 Z& A2 ~% \$ Z& M. K1 s; v5.39.217.76
" Q) P  d* r2 }- y$ j4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；. e( H6 B8 j! }  u  ?5 d: B

9 }: E" |0 `! {  x7 \1 |5、装盘后撒上香菜就可以开动了。
2 `' U# b! P/ b# b" t+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ]! v- C9 ?, v