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* n" A4 b0 T. z2 g6 P4 l5 f4 b材料
' L X0 a: q! ^- m/ |* d* m, BCiabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b. J: C- f6 g4 J, i, }* w
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% b2 v1 O1 S# ^6 c# ]公仔箱論壇做法: D- p- ?( X1 N3 C
1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( s" t/ a6 N, q
$ U$ E9 H6 W4 L3 B" |) Y. E: o5.39.217.762.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。5.39.217.76/ c5 s1 t- J# d9 Q7 N$ `5 B
6 q7 \+ X0 \ z/ z% R8 k3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。
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- m, o' R k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。- j! X7 j* h& f1 m) \4 H& c: k
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5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。
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6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
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貼士
/ Y- }) A# ~, c9 ~炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 c6 z& J% l
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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