[中式食譜] 番茄芙蓉 ( 葷 , 素 皆可食用系列 05 )

甄華

番茄芙蓉
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% t* j* p" S, B0 e( P5 M- N4 z' ]5.39.217.76材料  INGREDIENT
1 m( P* k& }6 k. ztvb now,tvbnow,bttvb豆包--------------3片 tvb now,tvbnow,bttvb. ?5 I' j1 e8 Z  k3 D
番茄--------------2個 6 y# a' N. x* V9 |. t
芹菜末------------1湯匙 5.39.217.76% d4 a8 J  Q5 ]# ^
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調味料  SAUCE
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+ t# X+ k! a8 Q" L' s/ \tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬-------------2湯匙
$ L4 o3 Y/ H9 K( z+ A糖-----------------1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" |1 [1 v3 l' _8 s) h4 Q1 v
鹽-----------------1小匙
, q+ U' ^$ E$ M+ R5 J8 O水-----------------半碗 ! G7 X/ k  x9 x/ ~4 v& {  I. i
太白粉水---------1湯匙公仔箱論壇( i( O& Q6 g  i: A; e* _

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作法  METHODS
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1. 豆包先放入油鍋中稍炸，撈起瀝乾油待涼以手撕成片狀。 公仔箱論壇; u& y8 `/ q  v8 w; @
2. 番茄切丁，鍋熱入油，倒入番茄及調味料，再入豆包同燒入味，加入太白粉水勾芡，灑上芹菜末即tvb now,tvbnow,bttvb0 ~: s$ }  ?1 b
     可。