[中式食譜] 菠菜蛋餅

nt1972

       
- Z4 r( p% t) N# e
; i3 O/ {0 O1 w' x5 vtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 E- G3 E8 m8 b* j9 u) f1 h菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許
* V! U7 T4 H; u* c$ j' _2 r1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [% g' Y7 T' A; h( P6 P$ x
       
+ [, C* G+ j0 t. H! W1 s9 u+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q1 Z$ |6 J5 {3 ?' a& ^2 a做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s. \* Z$ d/ H* Y+ g' n5 F+ T
1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。
% y" Y7 q8 x( U! g7 k8 C5 k  A& B: ?5 Z6 Z. ?) M  L: i0 ~
2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。
, S; M* ^4 T/ |6 ]6 M! M' N6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u* f- m9 b3 e4 X7 v
3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。 公仔箱論壇  {& P2 Y8 X% _  e2 N

/ ]+ y7 O: q& u9 K7 d, Ltvb now,tvbnow,bttvb) K+ c  [: F5 [- X1 t  K% m4 l

' F4 t3 Q8 o8 F* o3 k- U9 c5 O公仔箱論壇        公仔箱論壇3 D' ]$ i* N  g% w* t; \3 _
3 t, L# d6 T7 w: q, ^& h& F
貼士
& `! `, D' O9 `4 y& Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。