學生每天要應付大大小小的考試科目，每天不斷吸收新東西、又要複習舊的課程，總覺得腦子有無數資訊要背，特別是對於要面臨大考的考生而言，如果能讓記憶力增強，更有加分效果，想要提高記憶力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，如莓果、深海魚、雞蛋、堅果等。
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+ K! Q" P; m2 \. \! {' }& p藍莓漿果類
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. k6 b: ]# i D* E: t5 c8 p藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。# d* J1 k5 n$ I( R+ y
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深海魚類
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% U7 i% ^# B& T8 b3 y深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。
% G( U; G: g* x k/ @0 f u5 t' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, [; _& P$ W2 A0 [
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堅果類* m- c0 o' [0 p. o4 O
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( B I1 g, G$ e- w F7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。& a% @) h& M+ B. C4 P* Y
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6 a/ B6 T. f/ U- h" c; {南瓜、南瓜子類; \6 g8 t4 x3 F0 i: h @
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! _, U' L# q8 n5 c) v5 J6 n5.39.217.76南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。
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& x4 w/ x _! U+ m3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S5 B n9 R" y8 L3 T5 S: \8 O公仔箱論壇穀物類tvb now,tvbnow,bttvb1 F/ p2 e! \, v5 A2 }$ ~
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# y3 O2 j# m* `! h$ z6 p5 ytvb now,tvbnow,bttvb早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。 |
發表於 2013-6-20 12:51 AM
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