本港最近爆出有油行出售懷疑含超標致癌物的「混合油」後，食物環境衞生署派員到涉事糧油供應商、油行工場及食肆合共抽取三十九個食用油樣本作測試，初步化驗結果顯示糧油供應商的兩個花生油樣本中，致癌物苯並〔a〕芘的含量同時超過歐盟及國家標準，中心已要求供應商停止供應，並全面回收有關產品。有立法會議員批評，今次事件凸顯食環署的恒常食物監察計劃的抽查工作存在漏洞，沒有定期化驗食油中是否含有苯並〔a〕芘，令到食肆誤用致癌食油，威脅市民健康。
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食物安全中心昨公布有關檢測結果時指出，根據傳媒報道有懷疑無牌的加工場，涉嫌出售質素有問題的食用油，食環署曾到過有關工場、供應該工場的糧油供應商及十三間食肆巡查，並合共抽取三十九個樣本作苯並〔a〕芘測試。化驗結果顯示，供應商屯門「北大荒」的「金帝濃香花生油」兩個樣本，每公斤含苯並〔a〕芘十六及十七微克，超出國家標準的每公斤十微克六至七成；較歐盟標準的每公斤兩微克，更是超標約七倍。tvb now,tvbnow,bttvb9 T/ ]# Z$ I9 q% h
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食安不抽驗苯並〔a〕芘含量至於永興油行工場內其中兩個食油樣本，亦含有五點八及六點二微克苯並〔a〕芘，雖低於國家標準，但仍超出歐盟標準約兩倍。食安中心會進一步化驗該四個樣本是否含其他有害物質，並正追查食油的來源及分銷情況，其餘三十五個樣本則沒有驗出苯並〔a〕芘或含量低於國家及歐盟標準。
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現時食品法典委員會及本港法例中，並沒有就食物中的苯並〔a〕芘含量制訂法定限量，食安中心的恒常食物監察計劃，亦不會抽驗食油中的苯並〔a〕芘含量。- [" h$ z! q! D( @3 Q3 u X: M; N
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. N& Z- |% a! m8 u9 utvb now,tvbnow,bttvb去年一月至今年十月，中心抽取逾三百一十個食油樣本作化學測試，檢測項目包括芥酸、染色料、霉菌毒素、抗氧化劑及金屬雜質等，全部測試結果滿意；而上月公布的專項食品調查，中心於市面抽查食肆六十八個翻用食油樣本作苯並〔a〕芘及其他化學測試，亦全部結果滿意。公仔箱論壇2 o* d6 h* H+ ~" S" b
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$ |3 k! X, v5 f# K# c" s6 w' \目前進口食用油毋須向食環署提交衞生證明，入口商只需保留來源及銷售單據以便跟進，立法會議員王國興批評，打工仔女經常要出外用膳，如果食肆採用的食油出問題，將嚴重威脅他們的健康。他認為，食環署應從入口來源做好把關工作，確保食油安全。
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7 c b" x. z, H, jtvb now,tvbnow,bttvb北大荒稱只負責替顧客包裝食安中心補充指，為進一步釋除公眾疑慮，會再進行一次專項食品調查，從不同層面包括進口商、製造商、分銷商、批發商、零售商及食肆抽取食用油樣本進行化驗，以確保市面上的食用油符合本港法例規定及適宜供人食用，調查料於一、兩個月內完成。另外，由於葵涌永興油行衞生欠佳，食環署會向有關人士發出通知，要求改善。; `7 s" z5 N+ T7 S+ K, j! N
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北大荒（香港）有限公司副主席袁子輝昨晚表示，兩個問題樣本的金帝濃香花生油並非由該公司進口及代理，該公司只負責替顧客包裝，有關花生油只涉及小數量，對於事件影響到北大荒感到遺憾。tvb now,tvbnow,bttvb& K2 D' _+ d9 Q: R" l! a5 q
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根據公司註冊處資料，該公司有兩大股東，分別是「大連農墾北大荒國際貿易有限公司」及「恒德國際商貿有限公司」。tvb now,tvbnow,bttvb0 C* l# a+ g* P9 |2 e* E5 B3 X' g
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; T, D$ l' j9 e7 Atvb now,tvbnow,bttvb當局日前派員搜查永興油行，並抽取食油樣本調查。（資料圖片）5.39.217.76 W" t3 F7 S; o6 z3 V, @: h
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+ Q |6 [3 m( g4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北大荒（香港）有限公司位於屯門新益里的廠房。2 r8 b% v% u4 C& e7 W. s
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永興油行內放置了北大荒供應的「金帝濃香花生油」。（資料圖片）0 t7 l2 ?8 D+ K9 t
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發表於 2012-12-19 02:12 PM
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