秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
5 [& E4 d1 Q& I1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L5 N5 \! ?1 k& y" Y9 q
即點即燒 新鮮熱辣tvb now,tvbnow,bttvb7 O% R0 C& T' F" G
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！5.39.217.76/ H' `" c& D& J" p; H
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。tvb now,tvbnow,bttvb+ {- ^9 O! o8 @0 P. h
]' H }7 K" g; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池畔酒吧tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 `% _7 u% |3 l5 r$ d1 _( u
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
3 P: e+ F& |7 y+ C! q9 |5.39.217.76收費：成人$338起、小童$169起5.39.217.766 @$ R3 I; [* M! O) q, n
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm
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海鮮凍盤
: U" D. l6 B S. s( R3 P& g& b有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。5.39.217.766 Q' I4 d6 {7 @0 f
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烤海鮮 5.39.217.76) O% k' d! v1 `1 X2 z1 ?8 A
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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甜品 公仔箱論壇# G' a$ |0 u2 I0 q1 m
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
7 K& q8 Y" N/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e" K% i ]0 U) ^4 z: l- {烤乳豬
! H- ]( X% D' v2 {每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
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燒肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^9 L' u2 _, S3 j
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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3 i5 b7 p- X* G0 u6 Q! g" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空中花園 派對聚餐6 b! x3 ~8 ~: M* X3 f" \6 U$ u
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。1 [" X& Q; Y4 z& ?- Q
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架
$ g4 I' g2 a$ b! N1 k6 |德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
+ Z- @$ G) S3 t2 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! f) n$ }( q5 O- G+ ?
燒虎蝦! n0 O% N8 r6 q: O' F
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
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! a. v( [7 H9 R& s: R0 b3 g5.39.217.76燒牛柳; U- A% ?) F6 }# B* V+ P/ f
選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。tvb now,tvbnow,bttvb7 D% M% J* }0 d0 S. f( W
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4 A+ ?: d3 f* f" ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：太子太子道西帝京酒店八樓 tvb now,tvbnow,bttvb, Y' N( P, z$ ?- ]# z
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）公仔箱論壇9 |7 G# x9 Q; I2 N' O( q' U1 ]
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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