秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 |$ l2 r9 w% ~* \3 }+ T# m+ W
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即點即燒 新鮮熱辣tvb now,tvbnow,bttvb' h" w7 m6 q7 d4 \
想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！公仔箱論壇# Z, J1 k. r$ |- J3 r( T# T
2 J% p, u; }: b1 T/ R2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。5.39.217.76% y- k# q( m, |8 Z; i2 y4 k
3 T0 A# F7 D3 \池畔酒吧
( h/ {9 [" a% U1 M" V" A! ]5.39.217.76地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
& X2 v0 O) x6 o, a m" k2 S! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費：成人$338起、小童$169起公仔箱論壇. c8 \- \/ Y0 |
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm, d6 ^/ N3 T g9 G$ u7 l- [ s: k+ A
5 l# z$ v" k" B1 P X, c8 w1 z: rtvb now,tvbnow,bttvb海鮮凍盤 tvb now,tvbnow,bttvb' r! m* r; ^& _# x
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。公仔箱論壇. g0 p3 j, G& `, w z
" M( h4 m; _ ~- \! `: r! _* N烤海鮮 公仔箱論壇) p- S4 G+ {- o# k7 @. m8 b! `
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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! b( D3 Z- D& w, B: H5 _2 g5.39.217.76甜品 tvb now,tvbnow,bttvb: f/ N! u4 o- Q
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。tvb now,tvbnow,bttvb" l6 G. S$ D& U+ W8 H: D+ z, q
* L' x" k/ _& W8 c$ t+ Q1 G公仔箱論壇烤乳豬 1 l2 ]3 ^/ o1 p3 x
每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 tvb now,tvbnow,bttvb0 \# y( [( E- B# u8 q1 d7 }2 h
7 k: y# m) N- g1 z) |! Q; Q/ `燒肉 ) L, X' ^1 c: P5 b) R/ D
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。
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空中花園 派對聚餐5.39.217.76( h; X3 W$ u( L1 C- [7 [: c
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。tvb now,tvbnow,bttvb+ u0 t: B7 H h0 ]% |8 l
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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燒德國腸及羊架
0 L- Z# j8 A' a+ I j% rtvb now,tvbnow,bttvb德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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' k. r( u3 \2 {: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒虎蝦" g6 f" F* l `7 I; V8 n& H. B F, `
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb' y8 x: ]( B0 ~6 W" t
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燒牛柳
9 s+ R* X+ Z* ^' q公仔箱論壇選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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地中海花園
& c$ N3 D' t4 U: H7 w( T地址：太子太子道西帝京酒店八樓
2 f4 p' G j7 @' e- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）tvb now,tvbnow,bttvb, b4 V9 |! m& n0 q+ k6 }
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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