鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？$ E1 H, ?* E) G1 `
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，
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1 m. u0 y+ n4 _# f公仔箱論壇應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 ) ^( J$ K. D! z6 x: N0 h+ S
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: \; o* D3 v( q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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