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牛肉 150公克
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( q& {) _8 f+ y, s" h3 q白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb4 V4 F- j l: N% @7 m( S% s
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西芹 2支
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紅蘿蔔 1/3條公仔箱論壇; n: i# V+ g# N% K( H
7 S; n4 i. c7 w k( K+ n+ _) w公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇: q3 r% L! d$ D3 R9 x
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薏仁 100公克
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, E8 c! }+ d; A7 ?# |. L大蕃茄 1粒
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【調 味 料】
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# r/ d# G) f( \( V公仔箱論壇西式香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% G) [3 d- O: w
1 t' b. U) E/ k$ a* v& ^+ @" I: [
鹽 少許
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黑胡椒粉 少許
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I% ^3 O1 j L" u蕃茄醬 1小匙
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' e/ j7 F- x3 o2 z公仔箱論壇【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N4 r, G8 L; }+ y. ^& l) r* {
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。6 }' S' X& _ s" E: \+ L
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
+ G$ J/ K8 `' l. k7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: y0 B) |+ C, l+ C
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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