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【材 料】
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9 [2 G7 Z6 A+ a% i* P0 Etvb now,tvbnow,bttvb細米粉 100公克5.39.217.765 j: P+ y* K$ `
8 G' f$ {2 Q: [7 A1 j/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 80公克
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( G* H0 ]& d4 b4 a' d- {/ l; }/ k高麗菜絲 30公克# v) D7 O6 [ C) R
tvb now,tvbnow,bttvb3 O* {; K. y3 d' B* e8 D
紅蘿蔔絲 15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 I* m+ D" P# C. E* f! E+ q
: i2 H" \1 h& t0 c' z8 u【調 味 料】5 \" ^' f+ g" }- [6 ]
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牛頭牌沙茶醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 |7 _; {/ n6 X( \" |3 S' d
& R, k. |4 X8 W7 K1 w( O9 h9 c) i公仔箱論壇牛頭牌原味高湯100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* S" Q7 t5 t5 P. ^- X5 U9 h: \3 I& V/ a
tvb now,tvbnow,bttvb, w0 b& \* E1 i! z/ }1 m, B
鹽1/2茶匙
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( F/ \/ T: ?& u$ X公仔箱論壇細砂糖1/4茶匙
( `2 B# f& R/ ?, }/ D$ F% v1 {* wtvb now,tvbnow,bttvb9 C9 B7 A4 k" H5 i$ X' y! U- h
【醃 料】5.39.217.768 {# S6 ~9 r4 Q
0 K3 } s$ \% ]7 w5.39.217.76醬油 1茶匙
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 A( t& S! R% z* e" o! O2 G
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb! R0 @- j) k) r4 y& z- N
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太白粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a* E. n' C t% c9 j1 P- X
; P( w. i1 u" j; ]) |% W9 b5.39.217.76【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, i* k7 P9 t+ e- H$ `
 5.39.217.763 A+ A9 }' @, D5 B
1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
, T/ o* n! {, ]) Z公仔箱論壇2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
' E1 N: W5 h8 @) k" B5.39.217.763.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。5.39.217.760 b8 x6 k$ S" L- H! n3 ~3 C7 `
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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