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5 Z9 K _* L9 H. a) m【材 料】公仔箱論壇2 `! O; ?8 u4 ~# v
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芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
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7 L4 X7 Q9 x8 |' j4 q2 O6 m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 350㏄/ d/ n3 S/ A8 ~2 Q6 L
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白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 J- P- b9 E1 ]* ]
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蔥花 1茶匙公仔箱論壇, [& B) e, e5 ^
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沙拉油 1茶匙
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c+ c' H1 }( ~6 E) b8 g2 H
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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- W' n+ R8 v/ s6 }! q鹽1/4茶匙
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( Y7 O4 `& ? g" m3 h0 ?
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醬油 1茶匙5.39.217.76, E1 L: T! y/ c5 t- u- e
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胡椒粉 少許
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& O3 S, M6 u" a% C$ wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. J9 i% |2 T6 T* q1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ M7 b# P0 H- {: o: l) e# w$ {
2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
! z8 s/ W! q$ f2 H8 ~5.39.217.763.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。; Z! @8 U' d$ l: a, p! h9 G
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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