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【材 料】公仔箱論壇7 O4 Q- F6 v3 W, j" k
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蝦仁 200公克
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9 ?9 G6 K4 u# L; J5.39.217.76蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l, D( O: K9 p
5.39.217.76' c4 E3 H6 f% `" x& i p" j5 l( K
薑 10公克tvb now,tvbnow,bttvb* f! v* I+ I; U7 y3 R& T% v
& ?6 e, P$ E3 H* o9 Q蒜頭 10公克, B- K6 w$ C$ l& N+ X( W/ B
& w; a; E" y* |/ H0 A【調 味 料】7 S( U3 D; B# h3 q8 s, ^
[# m7 _2 B" F. P2 o( Y3 dtvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
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辣椒醬1小匙公仔箱論壇 v7 v) Z/ s& J$ @* q
9 q' S- |$ d8 Y1 ^& N+ R9 \6 A白醋 1大匙5.39.217.76+ t1 G5 c) U) Z) ^8 {* }+ { e
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K3 p7 x% ?9 [1 {
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米酒 1大匙
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酒釀 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q! `' n( ~+ |7 u' A. s3 C7 h: n1 u
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B.太白粉水 1小匙
1 ~" q5 h. s: P5.39.217.765.39.217.767 b# u. @" U7 B0 a& t6 K+ Q
香油 1小匙1 `/ F; b5 ^. O; }2 j
5.39.217.768 A& I( N5 U6 [" L4 F
【醃 料】5.39.217.76# W( a% ~# U0 a+ o" L
( n8 h% k, ^" e, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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香油 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 H! D. W& e0 a. F
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太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ F! [$ t6 a% s% M. \$ Y
: C2 g) w* v5 Z% Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& i E% v; B; t
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 T, S# Z7 ^) G; F; B% G* h
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇9 L% c! H, U( y3 H4 }
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
0 R5 `0 }& R1 {! t1 Y1 a' _. |公仔箱論壇4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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