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; s: m4 M7 S! D4 ]! u$ |1 y公仔箱論壇【材 料】
& s+ ~" H6 b5 @7 e9 ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J9 d" ^+ d! g1 J# B$ j, O; F
蝦仁 200公克5.39.217.76- [: i9 G, u. z9 K& W- D
) o! l- g* O- K0 m" t0 j% M8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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, w1 [- ?- Y& W2 A公仔箱論壇蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z: C+ A, r7 j: G, n2 I
6 h7 I/ g; ]. n+ T: V* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒 5公克
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鍋巴 20公克
8 q! n. M% ?! H- D B+ D) w* Z w5.39.217.76
( b, L$ C: Z) Z) {& c4 D豆酥 30公克公仔箱論壇. s# ^" d# |3 P d0 ^# M5 W
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花椒 1公克tvb now,tvbnow,bttvb& v: j8 ^) u, m2 r
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地瓜粉 適量
! P0 }3 Y0 c) D4 r: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z% q8 s1 Z; i9 ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 s* x5 d5 k) A$ W7 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1小匙
0 ~; G& z" t+ D& D$ y2 X( T6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Z! P _5 {' |# \$ F
細砂糖 1大匙
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香油 1小匙: D1 ~4 a* A0 S* E
tvb now,tvbnow,bttvb/ w" C9 d+ a: q$ {5 H0 U
【醃 料】5.39.217.76. T4 g$ x, U r) Y8 I6 ?" L
1 U2 P1 L3 L# e; T& ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉適量
" W& A2 z( Q1 }( ~3 p1 l c( A2 a2 u( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C! p3 d" H3 C1 U4 n0 h香油 適量
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# N) k# ~& Z+ d fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 `: P9 n. p: m' r
tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 ?+ \: \# A: G) l) R
【做 法】
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z+ U9 f. [9 M/ I+ c2 r% a% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
' v7 a% m" x' {" o2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。& e$ Q& }- {8 Q Y( l6 L3 C
3.蔥、薑切末備用。5.39.217.76; Q& g7 u% v1 Z1 }
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。0 m* Q; R( e5 V: g% x
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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