[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】5.39.217.769 x/ l3 [; ^7 x, |. W! W" G% U) B9 a

9 Y; A1 A; Q; O8 j$ S0 _5.39.217.76草蝦 150公克9 B" B/ s/ c7 x1 u) Y2 o" f. T
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蔥 2支
" b- X% i! K' E4 m/ N" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" F/ J+ s' e* {2 J$ E7 G" Y! ]
薑 10公克
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8 [. Z1 Y& }- {公仔箱論壇竹籤 16支
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【調 味 料】' G& I$ E7 s- {/ y& f
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙5.39.217.76/ C, [) B, a- C1 e# U0 _3 g2 o
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米酒 2大匙
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6 P4 Z9 L/ b8 j7 H/ B) r9 _公仔箱論壇糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K  B! N( B( o% Z1 Z5 N

! Z/ j" k9 I& z3 l/ Q5.39.217.76水 200㏄
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【做　 法】公仔箱論壇6 o( _/ t; I" x0 ]5 S
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1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。5.39.217.761 g9 D! _# `9 P7 H' }0 Y+ L" R
2.蔥、薑切末備用。
/ `0 m% O# U6 H1 j7 h7 [公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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