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6 v+ i1 ~; r! [3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" e B/ G L7 p
7 L7 ?: A+ A% O去骨雞腿肉 250公克
- W. a: V/ Q3 W |4 B8 n1 M
% H+ L% W, |2 G; |tvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 5公克: K* C( j2 k# m. F
5.39.217.76; Q2 g! b0 B/ J$ c- }
紅蔥頭 10公克3 {0 f0 i g6 P1 c
5.39.217.76* t0 \/ o6 e; g
蝦米 5公克0 p4 r4 f' v% [5 ?, }
公仔箱論壇2 x6 O# Q% L1 w" O
肉絲 5公克
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7 B, R* `4 H. I0 b1 `( g, atvb now,tvbnow,bttvb糯米 20公克5.39.217.76+ U1 T: p% d# K4 G- z
8 `5 [0 G, x/ ftvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J ~; `3 U$ @5 c
' P$ l" [3 Y- F) A3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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$ o) x0 M w K$ k1 r5.39.217.76牛頭牌沙茶醬 1/2小匙5.39.217.761 o/ E2 K9 Y( {
2 ?4 _; V9 k3 ?( s/ S5 o: _牛頭牌原味高湯 100㏄
6 n$ i( `7 c% _ Z7 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" |6 \) d, p# \. o2 {( i1 @
醬油 1/2小匙
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1 F3 e4 O7 | {* N& E3 {【醃 料】
9 [) K. b4 L S, x" t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 l( f- W) x, I" h" p
牛頭牌沙茶醬 1小匙
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/ L* P0 E. g' \* e: a米酒 1大匙# f1 z: u+ [2 Q+ j( `( |: S- K( e
9 m" X% Z. m4 u1 a: Y: s; g【做 法】8 T1 N3 s% z/ t" w" ~- f
' K7 p* @: l, L* Q1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
% F0 c8 z+ G( ^! ~0 ]2 ^2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。9 f+ \) L7 S2 ^, F
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
* j) [* R, P& v4 u; n1 m6 _4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
3 M" d3 \( Q/ l, f. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-19 12:18 AM
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