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【材 料】公仔箱論壇6 c7 n, \# Y/ y3 M! B
" W9 N; U7 \& l- \9 i公仔箱論壇豬絞肉 200公克
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% P% e7 e, m' ?( ?4 c韭菜花 250公克
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0 y7 ^( a/ H. W: N* w; `4 i- [蒜頭 2粒
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0 ^% Z. w3 s" F) a1 r: e辣椒 1條
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皮蛋 1粒
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: B( Y7 n7 [3 r. ]! C2 x0 i5.39.217.76【調 味 料】
; ^$ R: N3 g) E- Y$ D* w- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E% P- Y( e5 e8 E" H4 v+ i# }( a& Ltvb now,tvbnow,bttvb瓜仔肉 3大匙5.39.217.76* W" X6 P; c! k( \
5 @1 m5 l* q7 Y E: t$ k+ D公仔箱論壇米酒 1大匙
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; B6 ]& n6 f8 x( C- Q/ p6 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇- J; o# g, ? b, W" J
/ U( K3 n5 Q$ dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許 z$ b0 ~- w% P7 W" |0 l8 ^
0 P: V6 b. \3 L; _% {/ P) E【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 @- C1 x- q7 B& \9 p
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
8 ?# p$ G/ ]: F9 n' Z1 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇1 }" I& z# G% s: _; {
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
9 ~' d5 q5 U6 }1 rtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
& U! K% h# l+ O- y( k: {) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。5.39.217.764 g+ z4 A$ }' P
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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