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[中式食譜] 酸菜辣魷魚


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* ~6 F+ ], O: _( \【材  料】: h; r8 G" E6 m8 R
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魷魚 150公克
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9 Q" Z% o, T* K* d; A酸菜 30公克
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10公克
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; x" F5 d0 F; j. A% h0 w6 u公仔箱論壇辣椒 5公克
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: ?: }6 E$ e: F% h4 r- y蒜頭 5公克公仔箱論壇( S7 D( p( B+ G; R; N

$ ]  l; {" n9 n3 M/ ?【調 味 料】
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醬油 1小匙
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: M3 n, f. r* p9 @& ]tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
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/ l) }0 M% M/ Q( u4 o: |) T/ H- F5.39.217.76雞粉 1/2小匙
6 E0 Q0 _. A( ~' d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L% [' X6 G. z! n) D
米酒 1大匙
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香油 1小匙
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! P8 b% X% v$ ?1 C7 e5.39.217.76辣油 1小匙
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" t) O. c! d9 o$ T( F8 F白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* @  q' l# {' M# x3 N

5 ]- @) l' u, c* L' L9 l6 Q, ~; L  `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 1大匙
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2 o! B) M* ?# T3 u& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q) O) H3 Z7 K" k( }+ H' i! [& T
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1.魷魚切花刀再切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。公仔箱論壇! S% `% T& K( B; b, [( Q7 J6 J* h4 @" J
2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末,備用。公仔箱論壇8 z. w1 l" r4 h5 c$ [8 x% D
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
7 \9 g. `# u1 E7 t5 a+ R: x" t4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,快炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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