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【材 料】5.39.217.76) A# s3 m: _) T/ D& ~/ P
5 p2 }3 X8 w4 ^" q$ P) ~公仔箱論壇魷魚 150公克
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) |; p. V4 H" Q2 l5.39.217.76酸菜 30公克
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* i) v4 `# x K* j. ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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% ]4 B* y) w% v& Z/ V5 x9 o辣椒 5公克tvb now,tvbnow,bttvb' {; _9 }' P3 f! X1 ^* ^. K
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蒜頭 5公克5.39.217.762 g$ e6 V- L1 z1 w- p/ g: S
* ^: e& x1 b8 e! [/ v/ ~0 D7 F5.39.217.76【調 味 料】
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醬油 1小匙
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" m S/ E- D( @4 v) w( d& S公仔箱論壇細砂糖 1小匙
2 X: l6 r) X y' f9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m, @2 f# i3 O3 K: X5.39.217.76雞粉 1/2小匙
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5 ^4 j* j7 R/ }6 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
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6 F) _" b0 d% s: W& D& T香油 1小匙7 [% J q7 z2 a! c8 L
2 g5 B5 V. X* F6 j( b% L$ c辣油 1小匙
+ {$ Y5 v! b9 a, S公仔箱論壇5.39.217.76: b% h) t+ M5 l
白醋 1小匙
' a- ?" p/ p1 o7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B/ j" O5 w* V
太白粉水 1大匙
7 k2 D7 w/ E6 T. f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 t8 o8 z6 P& j9 R
【做 法】( u9 e' o7 o! k3 ?. t
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1.魷魚切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
4 g+ |) |6 u0 I4 C( K1 _* ]' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酸菜、蔥、辣椒、蒜頭切末，備用。公仔箱論壇; f7 U2 J# ^3 I g! k
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
" \/ Q* F9 D+ t2 B" G0 p* w0 s4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，快炒均勻即可。' `4 r- H0 o3 T7 E7 h
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發表於 2012-2-12 11:01 AM
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