材料tvb now,tvbnow,bttvb) O& C- S) e; m4 F2 Q( g" ^
水 4公升、冰鮮雞半隻、栗子肉 300克、合桃肉 500克、豬骨（汆水） 600克、雞腳 100克、黑豆/蓮子（連衣）/紅棗各 50克、蜜棗 30克、黑芝麻 5克、生薑 3片、粗鹽適量0 o" j8 O& o b2 o4 x
& b. y: D) I, @3 u/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F/ j. D) ]. Z! a5 u( W" d
做法tvb now,tvbnow,bttvb) M3 K) E3 j' D
1.合桃肉放入預熱至 200℃焗爐，焗 5分鐘，取出，備用。
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2.開大火燒熱鑊，下黑豆炒至裂口，加黑芝麻炒香，盛起備用。
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; L+ U, F3 a, U' c: ? Y5.39.217.763.雞一開二。雞、雞腳汆水，盛起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O, y3 _1 U7 M. I9 x# A" \" t7 ~
" U6 S" O3 Q% K! ztvb now,tvbnow,bttvb4.煲滾水，放入豬骨、雞、雞腳、合桃肉、栗子肉、黑豆、黑芝麻、紅棗、蓮子、蜜棗、生薑，冚蓋以大火煲滾後，轉中火煲 3小時，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2012-1-2 05:58 AM
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發表於 2012-1-2 02:02 PM
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