[中式食譜] 泡菜拌牛肉

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【材　 料】5.39.217.76" S+ E6 c$ {" y' C
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牛肉 500公克; _7 C# m/ u! L" v) I' k' C7 y* T
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銀芽 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; a: \, ?7 g1 L( h& A

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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) q. L$ }, q( t2 I$ j7 o
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黑胡椒粉 少許$ U% r" o' n, P3 i: o& y1 m+ P( m6 K
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鹽巴 少許5.39.217.761 g! X- n, ^% y; @! X/ N' I. Z
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香油 1小匙
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【做　 法】) O" `$ C+ y1 n4 m  ~% V7 J
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1.牛肉切成小塊狀，放入滾水中煮熟，備用。5.39.217.76& a% [5 k5 S0 y( F# [3 k$ v$ v
2.銀芽洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用。5.39.217.76/ `9 n2 Q* i# \) s& g9 i6 D# {5 H
3.取一容器，加入作法1的牛肉塊、作法2的銀芽，再加入其餘材料與所有調味料，充分混合攪拌均勻即可。
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