[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
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8 H! J6 `6 C' f  I; E9 e) \- a0 k, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
, N& t" D0 h. E0 y+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　糖 100g
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做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。公仔箱論壇, d" S7 G2 t4 P1 |4 f% B2 h
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
6 L! y- \1 F/ ]" e! y+ n' B! J　　　　　　　紅豆攪勻即成。
- [0 s1 S) P1 s8 W  A( M公仔箱論壇　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。3 C! ~' G8 V, R6 n% ?/ r0 p
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。8 F6 m: y+ M# X

3 X: q% c5 D0 b% T5 ?5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！