[甜品] 日式燒餅

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日式燒餅1 J- F5 G2 R* }  \2 R( S6 [( R
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材料：
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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7 X5 ?2 f2 O$ l! D& T1 x9 \9 Q公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb: {+ d* L  \6 Z
5.39.217.767 O2 I: o% x: C/ n& w  m6 Q( v
拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
4 _1 q' B5 |; A$ T8 Z: M5.39.217.76再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。 4 C7 ^. O/ C% m" a% X
倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
! i; }% Q& _4 s! ^# Y/ v* X在兩塊燒餅中放入餡料即成。