[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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【材　 料】
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旗魚 1片: S5 ~) ~8 N& G
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蔥花 少許公仔箱論壇5 h4 j" b/ e; ?$ z+ H

% M; A( r) P9 @1 w3 S5.39.217.76橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
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) f+ C! R8 P5 `8 D3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 1小匙公仔箱論壇+ z0 \3 V2 I/ q5 p% y5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i8 O0 D4 k* k2 C: A: @
糖 1小匙
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: D8 C- I' Z& J3 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥泥 1大匙
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【做　 法】
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。  W6 i' `7 M  M0 }- S

0 L- A! x4 T7 v$ f7 {; }9 u2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 q* X+ o! w( k' X1 {/ Q2 u

; {: T& X& [" L) }3 h" n: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。1 S1 D# I6 o2 u; M6 H$ S( X8 G

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