[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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1 I! n9 T) d2 U5 V2 o+ ]" ~公仔箱論壇鮮香菇  6朵
! V0 D6 y5 l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵線  2小把9 G8 Q2 K' ~2 R) P
薑片  3片9 |# K+ I" s6 s8 U' Q
麻油  3大匙公仔箱論壇3 C1 ?! ?1 e5 \
米酒  200c.c.
$ v2 ^; P% J- W: D1 Y5.39.217.76水  500 c.c.
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _0 s7 r1 o( J7 ]" p; f

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: _/ K9 y. I; p做法：
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+ b2 r9 x( `. c6 ~5.39.217.761  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。 4 w: G; p, }, P1 j: N( t4 o
2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。5.39.217.76; u  }$ ?5 h+ G
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。