[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 y& ?. B8 z# f/ Y; [$ ]

1 l/ C$ [2 h6 e8 M鮮香菇  6朵公仔箱論壇, g; A  ^- t; ]* `
麵線  2小把tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 @7 t$ u* N- ^% s' @+ W
薑片  3片
# P0 I! I$ d- ?) V, |) mtvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙% r! q8 r, n1 Z' N0 y' I2 S  c
米酒  200c.c.
3 S% Q$ l+ S, `6 q7 g9 ctvb now,tvbnow,bttvb水  500 c.c.公仔箱論壇$ E, Y2 C, }8 _0 A

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. Q9 \% j7 O! ~: R1 E6 c2 y調味料：
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4 f6 o; ]+ p1 j" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
( e# s+ _( W7 U! t, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; [4 L+ I. _) g& C% H

, r1 |5 F- t) e5 c- b6 p8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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9 Y. }9 I* m  q1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
! O# g# |: J7 O) `& r2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 d: h6 I& [( C$ l6 p: B* Y6 X
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。