[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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* J+ h% d9 b+ ]; G2 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  6朵
, \8 W) @, Z" [. Ntvb now,tvbnow,bttvb麵線  2小把公仔箱論壇# }: e6 q: X" ^5 H) g
薑片  3片tvb now,tvbnow,bttvb" N' q0 F# s$ |  X) O% h" K
麻油  3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f& w" U. L4 x8 `1 j1 Y
米酒  200c.c.
6 C0 A* Q" p% v水  500 c.c.
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! B/ M# C0 S3 J+ h9 y$ g$ h" @5 u5.39.217.76調味料：
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做法：5 K% {/ H, q* a( n$ R
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1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
& A! g# S1 J& R6 o0 t' b# [: V9 w2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `- s% N6 r! Z4 A# C( ^& ^5 L9 [/ r
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。