[中式食譜] 薑葱焗雞翼

ykngan

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ o. R* Q) Z, M& G
雞中翼 1斤
% ^9 V4 q/ a/ z' K0 u! R5.39.217.76蔥 4條' F; w& y) D# E! H; C  \& j  i; t
薑 1塊 調味料:
( d! W& _7 u- q- P5.39.217.76鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, K! Q, O4 b/ g4 v4 N
老抽 1茶匙 : z6 x# e4 @& x& w% R
生粉 1/2湯匙
; S4 y1 T6 _0 @9 `1 }: r- utvb now,tvbnow,bttvb油 1湯匙 公仔箱論壇% x, V6 [' ~* q9 ~

: B+ @  A  x* G% A) y公仔箱論壇製法:
; \, ?3 G3 o: ~$ l% g4 }2 {9 V1 R$ Q1. 用調味料將雞翼醃好，排放在焗盤上，把薑磨成茸及蔥切細，把薑蔥茸平均放在雞翼面。
% s" j( H7 e* ]7 G2. 放入預熱到攝氏240度的焗爐焗約20分鐘。
8 f* g9 A1 h9 ]! f  X. Y% ?3. 把雞翼轉面一次，再焗20分鐘至熟即成。