可樂燴鴛鴦肉丸
2 |6 ^) ~& [, C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ r0 Z2 q- o& r8 I, R. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d1 W. Z3 G" @: G
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]5.39.217.76. x3 \: x1 }7 `+ `2 H- C+ ^$ S
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
2 V0 |: W z1 V: N1 t" a) ^5.39.217.76製法
" m9 Z; n/ `* ^+ z1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。' @0 u9 r# F/ G0 y) r4 z0 E; K4 F
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
; X) O7 `: p0 _6 ^5 }公仔箱論壇調味
' Q" {: K6 Z* u' R4 Y" T醃料： 4 [' V) V" G- L- v8 H- @; T! E3 K' E2 {
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]6 o7 t" v1 U; ]' ]
粟粉 3 湯匙
" o% j, v/ j8 _+ L6 Q$ stvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q6 }8 j+ F5 K3 {: @, o# `
蛋黃醬 1 湯匙
/ ~) a! ~4 G! _' f6 W: w/ [8 m& S芡汁：
6 M7 V3 I+ W9 V* B& g; y. J: \' x' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.76' a. y* a) S2 w: Q; s T" r n
水 250 毫升 [1 杯]
' N$ J# q- L6 W& e4 T4 d: o0 E. otvb now,tvbnow,bttvb乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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