[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" q' B2 Z0 Z8 T

( n' \' U; R' s/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许公仔箱論壇8 }' \7 w7 U2 ?) g
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调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A  @, @+ q5 B$ Z3 P

% H& Z! A# f7 k9 b7 }tvb now,tvbnow,bttvb盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量) f$ l2 e8 I8 J9 b0 U1 O" h

# O/ }& j4 ^  O* M$ P' V) l5.39.217.76做法
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1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   
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( p* l" F; r5 ]3 K6 |' W; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   
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0 i$ A9 ]1 S2 M9 C2 q- q9 z8 ctvb now,tvbnow,bttvb3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   
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4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。 公仔箱論壇/ B0 E' C' p' ?8 l; I9 m# e6 V
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Tips
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; Y  n4 B! ]3 i8 Q7 U这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。