[中式食譜] 日式牛肉卷的做法

lyhui

# x( ?% ^5 }3 m% n5.39.217.76材料
/ G8 R4 X# w0 H8 ]1 _1 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! D! \8 g: }- o4 n* N  [$ B1 t
牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
! c2 U2 t! ]( s4 n5.39.217.76) Y- N  U$ e( ?
调味料
4 P: A# S0 W$ N% e2 ptvb now,tvbnow,bttvb7 _. ~6 f7 f% ~: g$ _" Q
盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量
2 U( ]# l' V+ f( U3 W公仔箱論壇5.39.217.76) ^) m) i) h& E. h
做法
2 k; i! V8 n9 S# R- F2 s) c) d+ ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H( f, D% n. M( H
1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。   5 i# ?& B) t2 b

) \  J3 g$ L' ^2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。   
) V% @. \1 g- ~( w" ?
3 z9 t( b% i& q6 O3 dtvb now,tvbnow,bttvb3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。   
2 g9 I, A. s- l# s; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y9 I1 E8 K: t% ^0 \/ c公仔箱論壇4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
6 ?( z# A9 P7 `3 u$ Y* ?7 }4 n7 N6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W( |0 b) g* h' D5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
9 d/ z$ I% l" O. ?3 r3 U$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \. A0 u& B2 z) v- |" |: P这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。