[中式食譜] 新疆雞肉串

xz12

【材　 料】 公仔箱論壇$ d8 X. ~; b5 e3 G

% \  t2 E( I' e! [1 J3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 120公克
) c( g+ k% {* b" p5 Q4 s5.39.217.76鹽 1小匙 公仔箱論壇$ v- p+ ~2 i$ u7 X* M& p5 Y3 h
蛋 1/4顆
9 t8 `# y& J5 Q6 }4 y0 e& A太白粉 1小匙
7 q1 }7 W" x8 C, S% l9 I5.39.217.76竹籤 6支
5 S7 O' i) [5 C! K% w% C* Ltvb now,tvbnow,bttvb木炭 適量
& ?- V( b2 \  {  W, d孜然 1大匙 # [) x) ]% U" Y* l2 c& A  I# y

4 i. y! c  I1 M6 j: N【做　 法】 公仔箱論壇2 I! k# T, f% ?0 ~/ T5 ~9 C

, q  M' q, ~  M2 `+ c# l' _+ a  qtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
8 v; i, N+ L. |2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。