[中式食譜] 新疆雞肉串

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【材　 料】
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雞柳 120公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 q+ u0 D1 }9 d6 J
鹽 1小匙
. A, b$ I' O1 m7 o5 h+ ^  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1/4顆
* J5 _# [0 G* b1 H0 l: ]8 L- |. g公仔箱論壇太白粉 1小匙
* K& r+ t* I( S; U. T+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤 6支 7 H( F* P8 ?& f' `
木炭 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C+ }# a: J; U. z/ X/ t
孜然 1大匙
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【做　 法】 公仔箱論壇( _+ _; w" J* b3 |' h; N

0 x* e9 b' \9 {1.將雞柳洗淨後加入鹽、蛋、太白粉一起醃製20分鐘備用。
% v7 J" r9 [& [+ V2 n2.將已醃製好的雞柳串於竹籤上，再置放於炭火上，一邊翻轉一邊燒烤大約5分鐘，燒烤的途中再加入適量的孜然即可 。