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/ w+ j- C7 T) ~/ O0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76% S K4 w( C5 V- F8 \5 K' m3 `0 u
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 d n. s" Y" E
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調味料% `# G8 b6 C( i2 c; N# C
味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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沙律汁料$ N$ Z/ D( m/ m4 i6 q" X. `
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙9 a9 Y( i7 B# ^
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做法
+ q6 U5 y: P C% U) z1 _! Z- E7 F公仔箱論壇1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。+ D# H9 w5 B0 q( m( H4 I# Z- h; Y
% S6 k- g% E) n6 C+ ]+ R+ ]9 m2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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' Z+ ]; u: \" a K# Z5.39.217.763.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。公仔箱論壇" ?" k6 m) y7 X8 p) Q& K" C# d
# G1 G4 E& t- {1 Z4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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& r& X! E/ |( L+ Y5 u; U! N6 h7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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