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材料
% D- ?7 y, }. [# E% r美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# |' N+ K+ w9 k2 V' `& G7 Q
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調味料
# f0 `' O) M& M/ ~/ q; A5 c8 l+ }tvb now,tvbnow,bttvb味椒鹽少許、麻油 3茶匙
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- j" N3 M1 L4 ^1 T g; P公仔箱論壇沙律汁料
" H F" Y* c0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙公仔箱論壇5 p! F# p. B# [2 u/ r( c
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& V% L6 n3 C3 R1 o
1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb4 o& C# m5 t% W l
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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: V8 i/ F- B- c3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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; O. L% n, t' @# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.76 M. a; w- C& h( P/ `; S
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。tvb now,tvbnow,bttvb- R4 O! s8 k' v% U# E
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- o$ f; O# O9 t, _8 b& Btvb now,tvbnow,bttvb貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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