醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
- V8 s9 v) P2 J: u2 [) {8 Q* k& C6 d7 H5 ]8 o
材料準備
8 n1 `) {2 B  @- Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 s( m! Q' ]3 X0 h
鮑菇---------------------- 500公克 ( ^& Q4 f& k2 E
薑片----------------------- 10公克 " O: x% J+ Q/ \2 ^) I  X9 A
紅辣椒-------------------- 10公克 5.39.217.76+ Q" U/ u# i: M5 ?; z! d+ N
荸薺----------------------- 30公克 5.39.217.76, B* r  h' d$ H  L8 M' d3 u
豌豆片-------------------- 30公克
  f+ F! I# {1 B6 }( |1 ^tvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉
# w' I- P% S1 _+ d! [+ Z0 ?# [麵粉------------------------- 2湯匙
6 h1 I# I: g9 N8 b玉米粉---------------------- 1湯匙
! H  X( J# d* S0 D7 L4 K" k" k9 C! B0 s: f5.39.217.76水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' ~2 o" s' Z; S1 N! W& w' G
發粉----------------------- 1/3小匙
& D$ u3 x) B  v8 j6 N$ @( a, j公仔箱論壇
. h0 I6 D- V7 m; E* i5.39.217.76
0 R) g5 C9 ]& P( ztvb now,tvbnow,bttvb調味醬
; f8 U$ w+ ~, @  F8 ?' P& X公仔箱論壇
# P; ]- c$ C- `4 _9 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽---------------------------- 1小匙
4 g; L' l# @" i3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙 公仔箱論壇0 H: T8 g( Q0 H* P+ [% S
胡椒粉------------------------ 少許
4 M( q7 o2 u( i2 ~高湯-------------------------- 1/2碗 & M# [5 D) u1 J' v; v: L% v. x8 M
白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇" M" N- d! L  o% C" D/ D  d2 T; o
太白粉水------------------- 1湯匙
  l. |) J* L- C) H" Y+ G/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------------- l小匙
3 ^. {. \3 u7 e' J8 v. h/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% E& _* c& o8 f& z公仔箱論壇製作方法/ X, F0 y$ c1 X9 z

9 M8 k( e" K6 I/ N* U  |$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 5.39.217.764 ]/ N; W. X) `* f$ B" j
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。
  Y2 V7 o! X* o7 B/ V2 V3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。