醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
/ D. g; y. s; U( }5 n! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ V5 @5 G8 C0 o9 ~
材料準備+ p5 W, W8 W& U3 ~  |

& D2 h7 q3 @6 A. K5.39.217.76鮑菇---------------------- 500公克
* [+ Y) ~, q  a, a% ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克
* R8 {* [0 U4 u5.39.217.76紅辣椒-------------------- 10公克 / K' J1 A& ?0 N" p. v
荸薺----------------------- 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% v: i6 }8 G% {8 Y0 k) S
豌豆片-------------------- 30公克 5 f2 C( Z1 N2 r6 O- F4 V
酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N* F: {+ {3 Q6 V( @
麵粉------------------------- 2湯匙 公仔箱論壇8 g2 k' t0 N$ D7 P
玉米粉---------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 |# }$ P& Y, |5 s# V3 c
水---------------------------- 3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ?% F9 v* {+ i* l
發粉----------------------- 1/3小匙 5.39.217.769 z% B- Q: ]/ }

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調味醬
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鹽---------------------------- 1小匙
7 \* j' b7 D$ m) O+ Ctvb now,tvbnow,bttvb糖---------------------------- 1湯匙
$ @% p4 I5 \* D3 f! r: T" U: Q# m5.39.217.76胡椒粉------------------------ 少許 . c- [" k. \* f' }0 k
高湯-------------------------- 1/2碗
5 L2 U5 }7 t% S% d& {2 t6 ]0 H5.39.217.76白醋----------------------- 2/3湯匙
% w: u/ N# {* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------------- 1湯匙 : I3 g  B4 e3 J+ L. a8 ?9 i
香油-------------------------- l小匙
" W6 u, ?5 P2 B9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, R% Q! ?4 t8 b0 C6 `+ p% l9 z
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製作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 t4 ?/ h7 R: S& m# m

6 f. c% V- g7 q- j! ^+ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 ^' g! _/ q3 B0 U
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 . l  ?" @9 W* y* O7 r( `
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。