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材料公仔箱論壇( K! u S0 L# N% g1 t; R
闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙公仔箱論壇" O$ C- T# I+ Y n: N
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! O. u" r" B6 c8 m) z; }5.39.217.76做法
/ W3 C4 h3 j% m5 @ s. b* @1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。
4 U$ M; g) g$ E. N, G4 p0 ^& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @' a: D( f; ?! |- S+ X% e3 [! U2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb |$ Q0 C% |+ o9 ~
0 B% g# z$ d% l, E- J9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
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8 ^" y, f: u7 G, I. `6 g5 _tvb now,tvbnow,bttvb4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。5.39.217.76- Q4 r: ~ Q# w @" G' l! m/ q
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4 j4 `, _) ~& z# I% C! `0 i貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M; u0 b( P, }3 D0 T3 T- U
淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。& F. M# F$ i/ J, L" D6 T3 Y
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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