材料：# ] Y0 p2 Y9 Z; e
. t+ z: b7 t/ i 鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 y; j, o C% d. W+ R
! _$ Y) I% I# X" T& c& Htvb now,tvbnow,bttvb 做法：
1 J- _* d# K3 G! D5 J% @5.39.217.76
; F+ c2 D5 g% z1 E& c7 y 1、鲫鱼去鳞、鳃、肠，洗净，在鱼身上用刀划几刀以便入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- R% l- b8 e9 p: |
公仔箱論壇& A" u u7 ~) O3 E) w+ f
! o0 U1 X" }* _3 `) [tvb now,tvbnow,bttvb
" _7 P+ P( q; x& W5.39.217.76 2、用姜片、料酒、生抽腌制半小时后滤干；
' Z. a- d2 }) E3 o5.39.217.76# v) u" V0 V6 @4 s8 ]: f" x: b
 5.39.217.76" _3 T" i7 X0 u, Y, x6 b
公仔箱論壇! t! U6 J# |5 V+ N$ f2 C B
3、锅热后放油，油热后将鱼入锅煎炸成两面金黄盛出滤油；
- q: m2 M6 @4 q9 k& e0 v; dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 V. \' ~$ I8 |9 [$ U( F
 公仔箱論壇1 b& ]1 ^1 c6 R7 y+ }& ^. A) x
5.39.217.76 A$ Q- R" C7 ?. U" Y: w
4、将一切两段的小葱放入油锅里煸炒出香味；
+ \3 f. w8 O0 C8 }4 H# @! Xtvb now,tvbnow,bttvb4 Y! j) d% i4 T* I
 公仔箱論壇$ J4 m! A' p% ~6 z1 K& \( V
5.39.217.76! U' [% x7 Q3 ?
 5.39.217.76 [ x" w. o( _7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; L$ |, t# }6 s* @
5、把鲫鱼放在葱上面，放入料酒、老抽、米醋、白糖和适量清水；
% M! G* r0 E, @ T7 F. F; _6 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ ]9 E' v; Y# {# L- Y* u
0 Y! W2 m) X) L* n( A5.39.217.76
7 p$ ?' F) |* E6 Y S/ ]. [8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、烧开后转小火炖煮大约半小时，中间将鱼身翻一次面，至汤汁浓稠收干即可。
$ W. k9 V1 ^5 `3 b S& V% L( l/ L5.39.217.76 |
發表於 2009-9-1 01:37 PM
| 