潮流興環保,吃海鮮原來都可以響應環保,香港 JW萬豪酒店、香港萬麗海景酒店、香港天際萬豪酒店和香港萬怡酒店,將於 11月 22日至 12月 19日,一同推出環保海鮮菜單,適用於咖啡室和客房餐飲服務。環保餐單內的海鮮,皆由世界自然(香港)基金會認可的供應商提供,先根據「海鮮選擇大行動」指引嚴格分類,評估過捕捉和養殖海鮮方法,全屬「食用可持續生產」類別的海鮮。菜式方面,用珊瑚鱒魚、鮑魚、龍蝦、魷魚等入饌,頭盤主菜皆美味,吃得如此有意義,飽腹之餘記得響應。5.39.217.76% a/ U: }% g: j
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■香炸鮮魷魚配酸甜汁$140
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■清蒸珊瑚鱒魚配白菜豉油薑汁$280
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7 R; V! B5 u$ X4 g' j' ^6 h, J. d公仔箱論壇香港萬麗海景酒店 (灣仔港灣道)
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7 T$ p) }4 ?5 j Etvb now,tvbnow,bttvb■鮮鮑魚配日本香菜芝麻醬$160 |