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[中式食譜] 黑椒炒肉絲

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【材  料】
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豬里肌肉200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ g0 w' m& U7 e, X
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洋蔥 1/2粒5.39.217.76- N8 m5 W: J7 O! Q8 {, ]
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蒜頭 2粒
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* i  t6 m. ?; q6 F+ ]5.39.217.76【調 味 料】# ^1 K2 d5 R( M2 m3 u

6 Q1 [6 ~1 ]! g. ]. O黑胡椒粒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; _1 o6 \8 s: ^6 ]1 \( Q
tvb now,tvbnow,bttvb! _  x) j$ C9 A! Z- @1 A& @; {- V" C
奶油 5公克
: Q8 O0 r  A' m& {$ ]' }. _& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q, ~! z/ b4 ^! A5 O香油 1小匙
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【醃  料】8 ^/ N/ w: x/ c  _. C

: \3 g! M0 q& r4 i3 Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F! B/ D+ |# s. t# S
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醬油1大匙5.39.217.76) e' r3 P4 l, I# T5 M
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【做  法】! ?! |, }  i5 s4 Q* j
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1.將豬里肌肉順紋切,加入醃料中醃約10分鐘,再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。6 L/ M; l% K0 p4 N3 w& }# N7 }
2.洋蔥洗淨切絲;蒜頭洗淨切片備用。
6 u' e- K, q9 U8 a0 a( ftvb now,tvbnow,bttvb3.起一個炒鍋,以中火放入作法2的材料先爆香,再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。3 h& q. d) a6 q' v- ]/ p0 u+ ~% E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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