【材 料】$ G1 g% L9 R4 g, p1 o9 C
- L# {" H& ~- Q* ^ M% X w" }海帶芽公仔箱論壇2 Z7 {( L9 S) r& t+ e% X2 U
5公克
3 K* j" o: y( L( F" j6 `3 N+ b公仔箱論壇豆花
' w$ l0 \8 E; r3 u2 |公仔箱論壇200公克
, X$ A5 H$ @& W% u, A% C大骨湯tvb now,tvbnow,bttvb- M4 {, o% {9 }
500㏄: S1 J7 j$ P. _
油蔥酥
( m2 x9 J) {6 X' Y# Y9 t2 u5公克+ F$ k# [; I' s: D' y& l: x
【調 味 料】
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鹽公仔箱論壇3 _5 k. S9 b8 l# B1 Q f& [4 d
1/2茶匙公仔箱論壇" L- U+ `6 I( T6 U- Q
鰹魚粉
8 a q" D. j9 ?' o2 F1/2茶匙
+ A& k6 B3 z" J: R: D白胡椒粉
0 C+ _( l" W2 Z- t+ I" I5.39.217.761/4茶匙5.39.217.76$ H. \* ~+ k0 v
太白粉水
4 k( ]4 ]9 q, H* \1 Z; n* m a( a5.39.217.762大匙
, y" \2 `( e1 G- i! k u香油
% o0 U$ b0 ^0 r7 S6 m( \- |1茶匙
% \- ?* s# m9 q1 \+ u5.39.217.76 ]1 e* Z% O5 N ?5 y& f0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb: {6 j# e, G! u8 n1 m) u
3 [+ E* B. B3 ?& E/ ^% }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 \. y& L1 M: N/ Q8 l6 q6 C( Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, q+ }+ J7 t( x# }, p
1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。5.39.217.76: `; q* r% U. e/ T! S# v/ I
2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
' O* n3 M* k7 [/ p, r v, W( _1 p6 n0 M3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。 |
發表於 2012-3-11 08:28 AM
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