【材 料】
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& T: Q2 i# {; l# _7 M! v5.39.217.76鯛魚
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1碗
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2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 R; I. P& a% `! c) S
紅蘿蔔
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玉米筍. z3 o7 h1 _7 f1 [1 b. J
2支tvb now,tvbnow,bttvb+ F9 {8 x# Q; b- l5 E9 E, ]6 S, r1 |
蒜頭
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辣椒tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ e8 v* v! k
1/3條5.39.217.76& T/ d7 \" K1 M+ I3 }
【調 味 料】
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黑胡椒$ U) v4 |4 _+ `! f
少許
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少許
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雞粉
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米酒公仔箱論壇+ F2 z* E7 q1 d% @2 p2 S
2大匙, h, g7 m3 @$ P* t8 e
水
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【做 法】5.39.217.76& Q" U- f" s5 ?$ R
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1.鯛魚洗淨切成小丁狀,再放入滾水中汆燙後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 I7 E) O7 c0 K/ c* u+ ]- x" y
2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀;蒜頭、辣椒切片備用。- e4 j& W# m$ q
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,以中火將作法2的材料炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 x& O: h6 U6 `, K6 l
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後,再輕輕的翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: x9 X( p6 |. q$ ?
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。 |