[中式食譜] 粉嫩雞胸肉

vshippos

【材　 料】5.39.217.76; F0 b; T2 [# T- d9 F

9 k+ ?$ `: u) b7 m/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞胸肉        1片公仔箱論壇, Y; g( q6 s7 H
青花菜        6小朵tvb now,tvbnow,bttvb8 U  z( K$ r- |. W" U# t
太白粉        2大匙公仔箱論壇+ q3 b% N) Q; |8 C2 b
沾醬：
; }6 K" z8 b( y; l% @4 r" |  ^海山醬        3大匙
, K; ?1 J1 R* k$ s) b/ C* z【調 味 料】
  t9 o. b! F3 c  P$ Z8 }! Z7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
' f. F6 u* y9 L- R0 ]$ o5 N公仔箱論壇鹽        少許
4 s" K  Y' L1 s- b1 [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉        少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 r8 L  N0 j% s
公仔箱論壇% [) _3 W# w" n1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb; Z* N, ]; c; a0 n& f

2 _3 i; P! h" \; g% v+ f5.39.217.76【做　 法】
6 W8 F; l- [# z9 ^! Z- U3 R& y+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q/ }7 C; q. otvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉切成小片狀備用tvb now,tvbnow,bttvb5 Q/ b% K4 d  {9 b, x
2.將作法1的雞胸肉片撒上所有調味料，拍上太白粉，再放入水溫約60℃的熱水中汆燙過水撈起備用。5.39.217.76; \; C) t& i; V  |
3.將作法2的雞肉片與汆燙好的青花菜放入盤中，再搭配海山醬食用即可。