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[中式食譜] 滑蛋蝦仁燴飯

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【材  料】: l7 x+ K0 `1 m) f& C
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蝦仁 130公克5.39.217.761 [3 e! N+ v& a# O9 v1 _( m

1 b( m/ C, x4 M* o- y公仔箱論壇白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 s7 R! T) J+ l2 l$ K

+ c3 i1 U$ ?6 L- }% _公仔箱論壇三色蔬菜丁 50公克
# s# T  f6 J6 G. @! ~9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l& S7 h2 v$ h, A
洋蔥 1/2粒公仔箱論壇4 K  G5 x# [- ^0 V

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3 w8 s" U9 R: q  R6 d& _( q4 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒公仔箱論壇1 J- R5 D& `$ V4 B! Z4 F( f

5 ?% q  t: s" h$ _) S5.39.217.76辣椒 1/3條5.39.217.76+ v7 U9 O, ~1 O( r8 Z3 J" R
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全蛋 1顆
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  E. y1 @% `: X) C, d' X5.39.217.76【調 味 料】$ x* s, C/ e' U! b# O. L) m8 J& q

" N% T, k$ l* u白胡椒粉 少許
3 `: A6 f) d9 {: R) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 K/ `& O  h! k- F8 J# D- v! M
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x0 ?( @" F5 R6 \
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香油1小匙5.39.217.76$ A& v( d: B4 S' h

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% j9 K( O; ?, D! k公仔箱論壇 100㏄
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B4 ~( ~: H+ V1 {+ z! `$ y2 Y

% T  N5 k0 E) E8 e8 }; g0 d( R7 Z2 l- X【做  法】
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1.蝦仁開背去沙筋,再放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起瀝乾備用。
; h" `  R0 u4 ?9 d/ b% [5.39.217.762.洋蔥、青蔥切小丁;蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.765 R- ~' V& i2 d, {6 s0 y6 o: q
3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法1、2的所有材料以中火翻炒均勻。8 |# J* n$ w2 {$ U5 h- ~
4.續加入所有的調味料和拌勻的全蛋液,以大火翻炒至均勻即可。
2 g" _5 j8 ~' A0 h# L& p/ T" v公仔箱論壇5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇: Y( N0 q: r% |  `4 w
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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