[中式食譜] 麻辣西芹拌腐皮

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  `/ w7 I# a4 X- u+ l% W【材　 料】# k4 `) u9 Z2 v

( {. n* S8 W4 h. {9 i0 F' \6 |西芹 3片% r- z! A5 [/ ?6 C

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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 i& v9 b+ p( |! l' h
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牛頭牌原味高湯3大匙
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& U0 c: ]* p  m& w- a. ~5.39.217.76牛頭牌麻辣沙茶醬 1.5大匙# Z* K9 f' p6 m! z/ X
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蠔油1茶匙
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鹽 1/4茶匙% V# N: N  c( O; Y( _* \
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【做　 法】
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* o6 e* ^5 R5 c" Q. E" X% w1.西芹洗淨，削除硬皮撕除老筋後切菱形段，放入滾水中汆燙至變色，撈出以冷開水沖涼，瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; r: \2 S! |4 W. `" {
2.腐竹洗淨，泡溫水至軟化，撈出瀝乾水分，切成3公分長段備用。
  Q$ O, t* @; D9 i- htvb now,tvbnow,bttvb3.將所有材料與調味料放入大碗中拌勻並冷藏醃漬3小時即可。
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