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2 G5 d- n; s8 [$ S6 d( F. u5 j【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g4 D5 R# ~. i, \# f
0 W# T& A$ C' ]6 A公仔箱論壇魚肉 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H! g3 Q- K" S' D2 k$ w$ u8 F
 公仔箱論壇. \9 h9 C1 Q2 P; `
豆花 200公克
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5 }# y5 b* i5 @6 T- \' E5.39.217.76蒜末 20公克* A) z: Q* C' Q) M' z; z) d
0 |, j" ?/ @" r& H5.39.217.76薑末 10公克 V2 x* e2 M# Z4 U( c
5.39.217.763 ?+ d7 @& N# Y6 i
高湯 150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o4 @% N. T; k
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乾辣椒 15公克
0 _8 v" R R, C0 O9 j( f5.39.217.765 u% S# F* `$ N
花椒 5公克5.39.217.767 w! u4 E3 |4 q4 L' ^& Q1 A
; x) A0 e- c7 u公仔箱論壇蔥花 30公克
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/ Y. t; U) u7 U! X# ], G- [公仔箱論壇【調 味 料】
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0 r9 |1 \: O! [8 Z" c( ?1 ^3 {5.39.217.76辣油 2大匙5.39.217.76' e; e* j+ ]) K6 F, k# S
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辣豆瓣醬 2大匙
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細糖 2茶匙公仔箱論壇) Y. B* J0 M8 g c3 i6 l" k
1 |5 |; e6 p3 ^5 o+ F+ ~6 N0 K, F公仔箱論壇【醃 料】
" z* i. S" I: v1 q6 e4 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& I7 C- i( z# P W) t
鹽1茶匙
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3 J, z" o7 | T8 `# O2 ?( G5.39.217.76米酒 1大匙
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# d8 k G8 O7 ?5 ^! o7 f" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 1大匙
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太白粉1茶匙0 I0 _' ^$ Y$ v7 h( b6 Z
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 u ]: D4 Q4 F' \
$ M7 ]' g2 ]) e1.魚肉切厚片，以醃魚料抓勻，備用。
5 A, y0 I8 a' t$ U公仔箱論壇2.熱一炒鍋，加入辣油，以小火爆香薑末、蒜末及辣豆瓣醬。5.39.217.76 k( N# r( d$ L$ K* I/ l
3.在作法2中加入高湯、醬油、細糖及白胡椒粉煮至滾後，加入作法1的魚肉片及豆花倒入，煮滾後再煮約1分鐘後起鍋盛盤。
- p0 N4 q& A2 T3 Q$ e/ o. Q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一炒鍋，加入5大匙沙拉油，爆香乾辣椒及花椒後，淋在作法3的魚上，最後撒上蔥花即完成。" K/ u" ^9 j! `% Y; s: D5 L
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發表於 2012-3-3 02:09 PM
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