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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* @( ^# v! G$ }1 n% t1 c4 i! @
- b7 }9 `. N) @( y/ D8 x. ]公仔箱論壇青江菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& d/ X) M) U8 N% N
9 v1 i0 ~ z& t* l/ o8 g' y; Y蒜頭 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 E! K, |3 X J& O0 X
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辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb% g9 \ V9 d: b/ C2 l2 H) f+ h
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香菇 2朵* B# f8 ^ x* x5 c
. ]& M6 {1 ^8 `- u! R# }: D【調 味 料】
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# _% G. V& J- M$ H$ L中式炸醬 3大匙
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鹽 少許
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9 s# ^$ Y* V9 d+ v) i7 Y# N! v白胡椒 少許0 ?- ~4 y+ Q! G) b
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香油 1小匙" E# M3 R6 X$ @5 y
1 J9 n- V1 m- T4 |【做 法】9 @' {) ~* Q/ v6 t1 l! k
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1.將冷凍中式炸醬解凍備用。, `+ G9 B) H+ F% {1 T8 C; N. l/ B
2.青江菜洗淨，再切成段狀備用。
4 k8 C6 O9 |$ L% c! _tvb now,tvbnow,bttvb3.再將蒜頭、辣椒、香菇都切成片狀備用。5.39.217.768 o( i/ L1 C' Q9 q8 [6 ~
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法2、3的所有材料，以中大火爆香。
- i7 a" d* q2 F7 n* S9 B0 c5 C% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法1的中式炸醬和其餘的調味料，最後翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:36 AM
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