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【材 料】
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7 r# x; a, K1 [; i公仔箱論壇雞蛋 2顆
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7 l7 Q; J" H) f7 V2 B2 H公仔箱論壇豬肉片 50公克公仔箱論壇& p5 D3 H5 A" {7 }
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紅甜椒片 15公克2 i4 k, v$ y! ^, l1 J! h, ?0 ~6 u5 F
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青椒片15公克
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洋蔥片 15公克5.39.217.76# J0 }% Y7 c- Z' k; S" u
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T- j% K: d* }- s7 U
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb |% N1 v- n, n( Y$ ]2 a+ e- g
7 t3 }# x- T; Q7 O0 I( {tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' g3 q: T1 S7 {# @& R& }
5 r7 s1 A f1 Q: O; |$ c7 }- xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙' p! A4 o) z$ G% H" y
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胡椒粉 1/2茶匙5.39.217.76! E! e! o: t1 S, B0 G* K6 v1 k
$ [- h: x' o) [1 M: D5 R& F* @糖 1/4茶匙公仔箱論壇+ i+ W/ ?5 C. `8 @ N q' z
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【醃 料】! @# o, x, ]2 i/ t: A
; i: F8 _( B6 X$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2茶匙
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米酒1/2茶匙5.39.217.76' H& m0 c& G" W$ H6 G- s
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太白粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 @9 ^0 l: }, V- V
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【做 法】
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
1 A S8 c; T5 _( v0 I5.39.217.762.雞蛋打散成蛋液，備用。
: J- n8 P4 T, R2 X3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R; k$ ^4 X) _0 I- k) p0 j3 y# R/ l' c5 X
4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
`! G1 {, Y7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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