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[中式食譜] 醬爆肉片

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( V/ l: {/ M  [( u2 g5.39.217.76【材  料】
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% w, w2 S. c6 e% N6 w; M+ o! [' `% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片 150公克
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" G8 s& z, I! H5.39.217.76青椒 40公克
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20公克
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20公克
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2 ?7 Y( p  g0 L' ~( T' |tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水1小匙, b* w4 e" y; F

# C, C' t& N/ F" [7 J5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 I' b, T. ]2 _! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F- j5 b+ I9 J5 o! ~- m# C2 ?  Atvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬1大匙
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' ?. I1 r3 D- q  X公仔箱論壇醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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) D& N8 Z' A( _$ w香油 1小匙  d$ |. i( p' d1 B, u" [" H) b- P

& e9 R, ?- V+ C1 w* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙: @( G' I  ^/ n" U1 k; d

; t- j/ F$ [: d. Z- d【做  法】
2 k7 c6 C* r+ C1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X4 s9 [% x4 J公仔箱論壇1.青椒、薑切片;蔥切段,備用。
" T- u0 p2 F! ?7 Q6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫約60℃,放入豬肉片過油,取出瀝油備用。% Q% M! w! W* ^3 v
3.作法2鍋中留少許油,放入作法1的薑片、蔥段爆香,再放入青椒炒勻。
9 h/ U% R0 e/ |5.39.217.764.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻,以太白粉水勾芡即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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