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[中式食譜] 沙茶拌米粉


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! L0 L/ U0 g8 f# P6 m【材  料】
( p: E8 o2 G  S; f' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?3 K9 U4 F2 k  B  o$ a9 P
細米粉 100公克1 X& C+ _  D  z1 @% v& ]

. T& t6 v' m* y0 T: C5.39.217.76豬肉絲 80公克公仔箱論壇+ o6 F) W6 ^4 X

3 P) [' e/ z" O: L高麗菜絲 30公克
1 H; H/ i) v, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ X" K1 w6 Z, M8 m
紅蘿蔔絲 15公克tvb now,tvbnow,bttvb; J1 ~. |8 M0 U0 Q

' P, q$ o8 l' n% q$ C. o【調 味 料】- Q5 m- U- C" \" Y3 `, U

1 X: r/ [2 |# `$ }: E% b( m牛頭牌沙茶醬2大匙公仔箱論壇- k7 m1 g0 i5 }7 \

! t& E, b  Q( L0 E: F% ^6 c5.39.217.76牛頭牌原味高湯100㏄
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; b/ Y  T* b6 v6 V2 R' ]公仔箱論壇1/2茶匙
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. b. |0 X4 k3 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖1/4茶匙
* u9 V) I, }# `/ A4 A7 J: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ c  {; i% ~* S
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W6 V/ K4 b* H6 Y+ i) e
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醬油 1茶匙( ^7 T! `9 r: q1 b! A
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胡椒粉 少許
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香油 少許公仔箱論壇+ ]$ \8 x! R0 N. {" I

. a0 i6 q+ g8 K+ B9 o) `$ ^3 h太白粉 1茶匙
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【做  法】
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
3 m/ O0 m! t: Y1 e% |4 u) z$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘,撈出放入有蓋容器中繼續燜透,滾水繼續煮開,再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。
, b* }0 x( Z6 m) m公仔箱論壇3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開,加入其他調味料拌勻,熄火加入所有材料拌勻即可。5.39.217.76: r0 H4 R' {: i4 E! I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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