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0 x. N7 `. B% e9 c) T公仔箱論壇【材 料】5.39.217.765 {( x$ `" F- ~3 [1 l) p
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芋頭 150公克
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豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄5.39.217.76" E5 D& D. l! J2 A
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白飯 1碗
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% x& R8 }3 Z6 O. a/ M7 F6 D {5 p" r公仔箱論壇蔥花 1茶匙
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- \9 B& h* k3 w* F8 _) j2 Y沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 g( [9 K% s; B& O5 I; X
5 p9 _. o! d8 N4 r# S2 D1 p2 l5.39.217.76【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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鹽1/4茶匙
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' k+ l T" Y/ z% W% A5.39.217.76【醃 料】
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醬油 1茶匙
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9 I% x& E# J# i2 T' y+ xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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香油 少許
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太白粉 1茶匙
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【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
: q+ h- g6 z5 D. N" l公仔箱論壇2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
T. } A2 d) e* K% O! B( ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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