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【材 料】
) k4 o& m) x0 Z- c- ~% C: k TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# p& { q/ @, Q
蝦仁 200公克& L' J. d1 k9 H( T! B9 @
+ h5 ~5 E( ?+ b$ T0 c公仔箱論壇蔥 20公克
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薑 10公克
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" p- ]6 F7 y1 t- S( o. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克公仔箱論壇* U+ J( s& w. @9 l' K2 R0 y
: A, Q* Q, ^. H0 _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: W5 z) t T2 M1 _; c2 S/ d
" c* \% l2 n% s! V* i" m! BA.蕃茄醬 1大匙
* P; m2 F1 l) @! v. W& Z公仔箱論壇7 W1 u( {. Q+ ~1 Q( b L3 L
辣椒醬1小匙
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白醋 1大匙9 y+ M5 H' }; M" q3 d& Z
) X, X7 d7 K/ \: C+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b7 d( a% V- `4 y' ~, E0 r) W
7 r" M5 L. h: Q/ Q1 G, {3 {米酒 1大匙/ i; L& k& M, p6 l# K7 h" r& G- R
, B7 O( W3 l) h' ktvb now,tvbnow,bttvb酒釀 1大匙公仔箱論壇3 ^$ m0 z! r0 S- {( a9 U/ ]. M
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B.太白粉水 1小匙
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香油 1小匙8 j$ R2 [/ v. W$ ^; A; n+ \( I5 L% h
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【醃 料】
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! b, E8 h+ g7 ?8 r+ K7 ~
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香油 適量
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4 y9 K2 }0 _7 G0 I n$ b# F公仔箱論壇太白粉 適量
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l0 I' }3 t, Y" X$ b
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C! N4 }! u- ^/ k+ ^% B \1 `
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
9 z! C1 t) ?# S! }) [) i$ x* x3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
3 l3 A" j4 Q5 i# P4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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