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[中式食譜] 乾燒蝦仁


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5.39.217.76+ d% J$ j  c* A6 u
【材  料】
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蝦仁 200公克
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8 c( ?; u2 I; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 20公克
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10公克
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& e8 D! Y( Z7 ^5 W( z7 U公仔箱論壇蒜頭 10公克
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【調 味 料】5.39.217.768 _/ v0 i- k- G+ E
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A.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 i) r( _9 g" y$ A8 e
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辣椒醬1小匙
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3 n7 u9 S3 P  ^* P& L4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙- q8 S" c  h- r- C
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細砂糖 1大匙. j& O$ w0 D, y. [- w1 B8 e* `

. r+ d6 f% l  V3 y1 m, V米酒 1大匙5.39.217.76. r8 F9 z9 G3 z6 S
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酒釀 1大匙% [% m& L4 H2 G/ M

- [- V$ Q+ f, O9 t5.39.217.76B.太白粉水 1小匙7 y& E, u* _$ F6 w6 U
5.39.217.76! G0 w' z+ L# b  Q
香油 1小匙% ^" f, S" e1 ^! T5 M6 `5 i9 b

% }  N* i4 Z5 ~, K5.39.217.76【醃  料】公仔箱論壇* s' O* m! k, {% A/ r6 \

9 @/ Z: H* G3 p+ Z: d" D% T  Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q3 A7 O& `4 v( }+ _: }8 u8 a/ H
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香油 適量
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太白粉 適量
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3 I& L, k3 N8 x* j5 S, G3 }5 v5.39.217.76【做  法】
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9 t2 z4 m, H2 d6 h/ ?公仔箱論壇1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
4 M9 r' H9 ^: c+ n. j+ a6 M& Htvb now,tvbnow,bttvb2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。5.39.217.76) S3 T2 }9 c1 h, O5 T8 i  z
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。
2 z% k; a" g2 x, H1 L0 z4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。公仔箱論壇  {+ E! F8 ?( L
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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