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[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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  Z$ R8 A! X, l+ Q6 H, t$ o+ t5.39.217.76【材  料】
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- B% n7 D4 C" A! _公仔箱論壇草蝦 150公克
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10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I- y  L4 Z. b; V  N8 N6 O

% q; {& H  z: [; b$ h/ i5.39.217.76竹籤 16支
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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米酒 2大匙公仔箱論壇5 A8 T* j* |6 |9 U' j7 ]  t

( K- C  V0 j/ ~6 L4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 U0 c0 @9 S4 M6 w

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( {% q  u$ m( u6 n0 _【做  法】' s2 z+ E& y& r& V# n, d' T
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1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
& V7 l6 ?/ c  ]2.蔥、薑切末備用。: r$ p" F+ R: o: Q& Y  }5 h% r
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。! E: O& H  T: K# f6 C1 p7 y6 [2 a' x6 {
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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