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6 m! s/ Q4 l* o8 l- C" U0 utvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q9 o+ ]6 g+ P3 B8 ]( f1 R
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豬腿肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 M, s! I' N3 J# r* j/ i, i% T2 v" V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G; N, Y2 \! N4 X+ T, ]
榨菜 30公克
8 e. i+ J% `6 D, q, x4 Y& s5.39.217.76
7 i. Q$ [' U& a: n8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 30公克5.39.217.76 H' `2 F8 s# c& D( ~4 s
1 R! S* o% N4 g w! E* e7 vtvb now,tvbnow,bttvb竹筍 20公克
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0 _2 {) E3 i% C1 k Y. A: N" G% K. ?紅蘿蔔 10公克
) _# p! t# e: U RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; w9 N+ U3 [2 D; g
蔥 10公克
4 a( S) U2 w: ]$ O公仔箱論壇
* r" j R2 S, M7 m5 p6 Q辣椒10公克
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【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
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細砂糖 1小匙
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! o. d- V( M% q雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& N8 N! B+ J. r% }3 ?
& r- f: t- J6 H6 {; p- b花椒粉 1/2小匙( M! d0 ^6 O! w8 o; P" ~& x8 {3 t
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水 50㏄
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3 b1 X+ Z3 F/ u' C0 w公仔箱論壇【醃 料】
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7 E1 r8 e; }2 f. r) F2 \: s: Y& Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量公仔箱論壇# N' A2 f- T6 ^% ]5 f8 ]( H1 q0 q
) Z: Q$ h. k0 ~5 Dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量5.39.217.76+ F. d+ d7 w6 B) p, o. I
9 G( u8 j& q- atvb now,tvbnow,bttvb香油適量 ~. G; Q8 [& e) Y. b! i
t) u. v7 Q, _# [7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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N& Q1 k2 ~3 ?6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T, A: }! ]' C# p# o4 h+ ^4 P
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1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。2 c% ^; y0 W+ _+ N, g
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
: M' D$ S+ Q6 `9 p( G; d; C n% V公仔箱論壇3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
# E" ^# O4 _& \: \tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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