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【材 料】
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0 E) `1 g3 W/ Y/ X8 C6 rtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉 200公克: I0 [6 Z1 R% S ?: z
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韭菜花 250公克tvb now,tvbnow,bttvb. A4 o6 H0 E' F! z0 j8 _
) U7 [+ N/ c: P. ]# F ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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辣椒 1條
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皮蛋 1粒
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【調 味 料】. x$ E5 o& B) h9 F. G
' U" C6 I9 z4 b( U7 f. u% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜仔肉 3大匙公仔箱論壇- U+ H" H, O1 r, q
/ S [8 O/ `3 A) Z P2 E Q5.39.217.76米酒 1大匙
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鹽 少許
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! Y* s7 k: R- S% i7 }tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許公仔箱論壇2 C/ g7 O" e K
公仔箱論壇2 r5 o; F, B6 a& q, F/ S9 `) ?& y4 M
【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {& j& _. h$ x5 U% S* \
2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
3 Q) D/ }2 f. m# U7 C2 }& |5.39.217.763.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
. _% j) C1 Z6 t. z1 c5.39.217.764.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 T6 s0 U3 ], ^7 A6 I- c
5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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