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3 J& m3 V u3 T/ t, U- k7 [5 h3 s公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76/ H! s" o9 e ~% M
; C% @# R9 u5 s- v+ n豬絞肉 200公克
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韭菜花 250公克
( R. v$ R0 z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- u; B6 D" H% O h
蒜頭 2粒
2 ]) s& |- ^, ~: r& i8 h, j5.39.217.76公仔箱論壇5 N" Z& x% [+ x) ?
辣椒 1條5.39.217.76% S! w1 T0 C4 ?" f
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皮蛋 1粒
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, @/ e" C9 b+ @; _* |5.39.217.76【調 味 料】5 q! L q& y5 I# g
" e- C c4 t; j* l公仔箱論壇瓜仔肉 3大匙
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% f5 P7 i7 x6 P7 g* `" d2 h; |米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {! a9 l- `4 L/ o, Q4 _3 j$ U
6 ~2 L" X0 ^1 _/ l公仔箱論壇鹽 少許
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L6 n% `. ]' S9 P& R3 `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒少許4 J* Q; n: Y* V) o" @' ~7 n" F1 l
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【做 法】
0 H1 ? I4 o$ t- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 s l5 ^6 l5 A0 Q' g+ C
1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
! J0 b2 B I" {5 [5 q7 w$ V/ v" Q; ltvb now,tvbnow,bttvb2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
1 M/ X: [. [9 `& V- y公仔箱論壇3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
4 p% k/ I2 F8 Q( [$ M# `* jtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
4 U" U0 H4 H' `: x! C6 `2 Q5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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